আখরোট বাদাম খাওয়ার নিয়ম
আখরোট বাদাম খাওয়া নিয়ম জানার পূর্বে আখরোট বাদামের উপকারিতাগুলো জানা জরুরি। সম্ভবত যতগুলো বাদাম রয়েছে সবগুলোর থেকে আখরোট বাদামের মধ্যে রয়েছে সবচেয়ে বেশি পুষ্টিগুণ। আখরোট দেহের চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট পরিমাণ পুষ্টিসমৃদ্ধ একটি বাদাম জাতীয় ফল। পৃথিবীর প্রায় সকল দেশগুলোতেই আখরোট বেশ জনপ্রিয় একটি ফল। বাংলাদেশেও ক্রমান্বয়ে এটি সবার নিকট পরিচিত হয়ে উঠছে। যে বিধায় আখরোট খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে সবাই এখন জানতে চায়। ( তুলসি চা খাওয়ার দুরুণ সকল উপকারিতা ও লেবুর উপকারিতা সম্পর্কে জানুন )
যদিও আখরোট বাদাম বর্তমানেও বাংলাদেশে চাষাবাদ হয় না বা এর জন্য বাংলাদেশের আবহাওয়া প্রোপার না। অর্থাৎ আখরোট বাদাম বাংলাদেশের জলবায়ুর সাথে খাপ-খাওয়াতে পারে না। যে কারণে এখনো অবধি বাহিরের দেশগুলো থেকে আখরোট আমদানি করে নিয়ে আসতে হয়। তবে বিভিন্ন বড় বড় সুপার মার্কেটগুলোতে আখরোট বাদাম পাওয়া যায়। কেউ যদি চায় তাহলে সে সেই সকল সুপার মার্কেটগুলো থেকে আখরোট সংগ্রহ করতে পারে।
কিন্তু সমস্যা অন্য জায়গায়। অনকে এতো কষ্ট করে আখরোট জোগাড় করে কিন্তু কিভাবে আখরোট খাবে, তার উপায় সম্পর্কে কিছুই জানে না। আর এই কারণে ইন্টারনেটে প্রচুর সার্চ হয় যে, আখরোট খাওয়ার নিয়ম জানার জন্য। তাহলে চলুন, বিলম্ব না করে আখরোট বাদাম কিভাবে খায় তার নিয়ম সম্পর্কে অবগত হই। ( মধুর বহুমুখী উপকারিতা ও অশ্বগন্ধার উপকারিতা সম্পর্কে অবগত হোন )
আখরোট বাদাম খাওয়ার সঠিক নিয়ম
সাধারণত আখরোট বাদাম খাওয়ার সুনির্দিষ্ট কোনো নিয়ম নেই। তবে অনেকে প্রো লেভেলের হওয়ায় আখরোট খাওয়া নানা নিয়ম জানার ইচ্ছা পোষণ করে থাকে। আবার আখরোট খাওয়ার কয়েকটি নিয়মও রয়েছে। সেগুলোতে শুধু আখরোট বাদাম নয়, সাথে অন্য কিছু দিয়ে খেতে হয়। তবে সামগ্রিক ভাবে যদি বলি যে, আখরোট খাওয়ার কোনো সুনির্দিষ্ট বাধ্যতামূলক কোন নিয়ম-নীতি নেই। তাই সুপার সপ বা অন্য কোনো ওয়েতে আখরোট এনে আপনি আপনার ইচ্ছানুযায়ী খেতে পারেন। তবে অনেকে কিছু পদ্ধতি অবলম্বণ করে আখরোট খায়, সে বিষয়গুলোকে নিম্নে উপস্থাপন করা হলো-
আখরোট বাদাম-মধু এক সাথে খাওয়ার নিয়ম
এটা কমন একটি পদ্ধতি আখরোট বাদাম খাওয়ার। আপনি প্রথমে কোনো একটি পাত্রতে কিছু পরিমাণ মধু নিয়ে সেই মধুর সাথে আখরোট বাদামগুলোকে মিক্স করবেন। এভাবে কয়েক মিনিট রেখে দিবেন। কয়েক মিনিট রাখার পর এবার সেগুলোকে আপনি খেতে পারেন। আখরোটের সাথে মধু বা মধুর সাখে আখরোট বাদাম খাওয়ার বেশ অনেক উপকারিতা রয়েছে। ইন্টারনেট ঘাটলে বা আমাদের পূর্ববর্তী পোস্টটি পড়লে আপনি আখরোট ও মধু খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে বেশ ভালো একটি ধারণা পাবেন।
দুধের সাথে মিশিয়ে আখরোট বাদাম খাওয়ার নিয়ম
আখরোট বাদাম খাওয়ার অন্যতম আরেকটি পদ্ধতি হলো দুধের সাথে মিশিয়ে আখরোট বাদাম খাওয়া। মূলত এই ক্ষেত্রে আপনাকে প্রথমে একটি পাত্রে বা কাপে যথেষ্ট পরিমাণ দুধ নিতে হবে। এরপর সেই দুধের সাথে কয়েকটি আখরোট বাদাম ফেলে রাখতে হবে বা ভিঁজিয়ে রাখতে হবে। এভাবে কয়েক ঘন্টা বা মিনিট আখরোট বাদামগুলোকে দুধের সাথে মিশিয়ে রাখতে হবে। যখন সময় হবে, তখন আখরোট বাদামাগুলোকে দুধ সহ খেয়ে ফেলতে হবে। মূলত এটাই হলো দুধের সাথে আখরোট বাদাম খাওয়ার সেরা একটি নিয়ম।
পানিতে ভিঁজিয়ে আখরোট বাদাম খাওয়ার নিয়ম
মূলত এটি হলো সবচেয়ে পুরাতন এবং কমন একটি নিয়ম। পানিতে ভিঁজিয়ে আখরোট খাওয়া সম্পর্কে প্রায় সকলেই জানি। এই ক্ষেত্রে আমাদেরকে প্রথমে একটি পাত্র বা গ্লাসের পানির সাথে কযেকটি আখরোট বাদাম ভিঁজিয়ে রাখতে হবে। এটা হতে পারে রাত্রে। রাতে যদি পানিতে আখরোট ভিঁজিয়ে রাখেন, তাহলে সকালবেলা উঠে সেই আখরোট বাদামগুলোকে খেতে পারবেন। এভাবে আপনি আখরোট বাদাম খেতে পারেন।
এখানে আখরোট বাদাম খাওয়ার মাত্র ৩টি উপায় বা নিয়ম সম্পর্কে আলোচনা করা হয়েছে। তবে বাস্তবিক অর্থে আখরোট খাওয়ার আরো অনেকগুলো নিয়ম রয়েছে। যেগুলো অ্যাপ্লাইয়ের মাধ্যমে আপনিও আখরোট বাদাম খেতে পারেন। তাই আপনি যদি আখরোট বাদাম খেতে চান, আর বাদাম খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে জানতে চান, তাহলে দয়া করে এখানে উল্লেখিত যে ৩টি নিয়ম সম্পর্কে আলোচনা করা হয়েছে, সেগুলো মান্য করে আপনি আখরোট বাদাম খেতে পারেন।
আখরোট বাদাম খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কিত প্রশ্ন-উত্তর
আখরোট বাদাম খাওয়ার সবচেয়ে ভালো উপায় কোনটি?
সত্যিকার অর্থে আখরোট বাদাম খাওয়ার কোনো রকম নিয়ম নেই। আপনি আপনার ইচ্ছানুযায়ী যেকোনো উপায়ে খেতে পারেন। তবে অনেকে ভিন্ন ভিন্ন উপকার পাওয়া জন্য ভিন্ন উপায়ে আখরোট বাদাম খায়।
আখরোট বাদাম খেলে কোনো ক্ষতি হয় কি না?
আখরোট বাদামে আমাদের কোনো রকম ক্ষতি হয় না বরং উপকার বেশি হয়। তাই কোনো রকম সংকোচন ছাড়াই আখরোট খেতে পারেন।
আখরোট কখন খেলে উপকার বেশি?
মূলত আখরোট বাদাম আপনি যেকোনো সময় খেতে পারেন। তবে যদি রাথে ভিঁজিয়ে রেখে সকালে খান, তাহলে তুলনামূলকভাবে কিছুটা বেশি উপকার পাওয়া যায়।
আখরোট বাদাম খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে শেষ কথা
যেহেতু আখরোট বাদাম খাওয়ার কোনো রকম সুনির্দিষ্ট নিয়ম নেই, তাই আপনি আপনার ইচ্ছা অনুযায়ী আখরোট বাদাম খেতে পারেন। আবার আখরোট বাদাম খাওয়ার কোনো নির্দিষ্ট সময়ও নেই। তাই এইক্ষেত্রেও আপনি আপনার সময় মতো করে আখরোট বাদাম খেতে পারেন। এভাবে সামগ্রিকভাবে চিন্তা করলে দেখা যায় যে, আখরোটের উপকারিতা পেতে হলে আমাদের কর্তব্য হলো শুধু মাত্র আখরোট খাওয়া। এর সময় কিংবা কিভাবে খাওয়া যায় এতোকিছুর সন্ধান দরকার নেই। তাই আখরোট বাদাম খাওয়ার নিয়ম না খোঁজে নিয়মিত আখরোট খাওয়ার চেষ্টা করুণ। আশা করি বেশ বেশ ভালো উপকারিতা পাবেন।
